Cara Membuat Roti Kacang Lembut Dan Enak

Salah satu hal yang menarik perhatian masyarakat

saat mendekati menjelang Lebaran adalah kue lebaran.Karena Idul 

Fitri identik dengan aneka makanan,berbagai makanan akan disediakan untuk tamu yang berkunjung ke rumah.Momen tersebut juga menjadi peluang bagi banyak orang untuk berdagang kue Idul Fitri.

Nah buat yang bingung mau bikin kue seperti apa,yuk coba bikin kue kacang.Apakah kamu familiar dengan jenis kue yang satu ini? Setiap Idul Fitri,kue ini menjadi salah satu kue yang wajib dimiliki oleh setiap keluarga.So,buat yang bosan sama tipe,

yuk coba buat tipe baru ini.

Bahan Bahan Membuat Roti Kacang Yang Di Butuhkan

• 500 gr tepung terigu pro rendah 

• 250 gr kacang tanah yang sudah 

di sangrai & dikupas kulitnya 

• 350 ml minyak goreng

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdt vanila

•  250 gr gula halus

• Bahan olesan:3 butir kuning telur 

Langkah Pertama 

Blender kacang tanah yang sudah disangrai sampai halus  tuang diwadah yang lebih besar campur semua bahan seperti tepung  garam & vanili,gula halus campur semua bahan sampai merata lalu tuang minyak goreng sampai adonan tidak lengket ditangan

Setelah tercampur merata lalu pipihkan  

& cetak roti kacangnya.

Ambil adonan sedikit pipihkan sekitar 1/2 cm(sesuai selera bisa lebih tebal lagi) selanjutnya cetak roti kemudian di taruh di loyang yang sudah di olesi mentega.

Setelah di cetak lalu olesi dengan kuning 

telur sampai selesai.Panaskan oven dengan menggunakan api sedeng cenderung kecil

Panaskan oven sekitar 10 menit.Lalu kalau sudah panas masukan roti kacanagnya ke dalan oven sampai bener2 mateng sekitar 15 menitan.Kalau sudah roti kacang siap di hidangkan.

Itulah cara membuat roti kacang lembut dan enak.silahkan mencoba dengan pembuatan menu terbaru anda untuk cemilan hari raya idul Fitri.Semoga berhasil dan bermanfaat.